On produit plus que jamais mais on perd des agriculteurs chaque jour. On nourrit « mieux » la France mais les fermes meurent. On est plus « efficaces » mais le système s’effondre. Quelque chose ne tourne pas rond. Il est temps de changer !
1950 : 6 millions d’agriculteurs en France (27 % de la population) ;
Revenus moyens équivalents à la moyenne nationale.
2025 : 400 000 d’agriculteurs en France (1,5% de la population) ;
Revenus moyens -30% sous la moyenne nationale ;
1 Suicide d’agriculteur tous les 2 jours.
Ce qui a changé
→ Mécanisation massive ;
→ Rendements multipliés par 4 ;
→ Surface moyenne par ferme multiplié par 10 ;
→ Productivité : record historique.
Ce qui n’a pas changé
→ On enseigne aux enfants l’agriculture comme en 1950 ;
→ Les manuels scolaires montrent les mêmes schémas ;
→ L’imaginaire collectif est figé (alors que tout a changé).
(Renaud Lecomte, illustrateur agroforestier)