On produit plus que jamais mais on perd des agriculteurs chaque jour. On nourrit mieux la France mais les fermes meurent. On est plus « efficaces » mais le système s’effondre. Quelque chose ne tourne pas rond. Il est temps de changer !
1950
6 millions d’agriculteurs en France (27 % de la population)
Revenus moyens équivalents à la moyenne nationale
2025
400 000 d’agriculteurs en France (1,5% de la population)
Revenus moyens -30% sous la moyenne nationale
1 Suicide d’agriculteur tous les 2 jours
Ce qui a changé
→ Mécanisation massive
→ Rendements multipliés par 4
→ Surface moyenne par ferme multiplié par 10
→ Productivité : record historique
Ce qui n’a pas changé
→ On enseigne toujours l’agriculture comme en 1950
→ Les manuels scolaires montrent les mêmes schémas
→ L’imaginaire collectif est figé
(Renaud Lecomte, illustrateur agroforestier)